Es un superalimento completo que contiene todas las vitaminas y la mayoría de los minerales necesarios para el mantenimiento y el bienestar humano.
Es una potente clorofila cruda, es además una proteína completa que contiene 17 aminoácidos, haciéndolo un alimento tres veces más proteico que la carne. Contiene casi 30 enzimas y un poderoso antioxidante que inhibe la formación de los radicales libres.
Beneficios que este alimento nos ofrece
>> Desintoxica y alcaliniza.
>> Purifica y limpia la sangre, tiene un gran efecto sobre el sistema circulatorio y el suministro de oxígeno. Se ha demostrado que produce glóbulos rojos rápidamente después de su ingestión.
>> Normaliza la presión arterial alta y estimula el crecimiento de células sanas del tejido. Aporta hierro en la sangre que ayuda a la circulación.
>> Ayuda en la desintoxicación y la regeneración del hígado.
>> Es antibacteriano y antiviral.
>> Nutre el cerebro y el sistema inmunológico.
>> Previene las enfermedades degenerativas.
>> Limpia y purifica los intestinos. Después de un enema, el Wheatgrass es excelente para la curación y desintoxicación de las paredes del colon, así como la depuración de los órga-nos internos. Es excelente en casos de estreñimiento en man-tener los intestinos activos.
>> Drena el sistema linfático, llevándose las toxinas del cuerpo.
>> Aumenta las células sanas y previene los cabellos grises. Ayuda a superar la caspa. Frotar el jugo en el cuero cabelludo, esperar diez minutos, champú y enjuague.
>> Protege la dentadura y alivia el dolor dental. Manteniendo el jugo un rato en la boca se previene la caries dental, se alivia el dolor de garganta y calma un dolor de muelas.
>> Previene y elimina la candidiasis. Poniendo la pulpa o jugo de Wheatgrass en la zona afectada aliviar las molestias por candidiasis.
>> Reduce la obesidad.
>> Alivia la artritis y el reumatismo. Cuando hay un desequili-brio o una lesión en los tendones o articulaciones, enfermeda-des degenerativas, etc, quiere decir que hay una acumulación natural de la mucosa en la linfa particular de la zona. Esta mu-cosa se encapsula, ayudando a asegurar el flujo adecuado de líquido linfático. El Wheatgrass ayuda a la descomposición de la mucosa y permite que drene, aliviando la presión.
>> Reduce la tendencia adictiva.
>> Mejora el aliento.
>> Reduce la psoriasis y la EXCEM. Reduce las manchas de envejecimiento y frena la aparición de arrugas en la piel. También tiene efectos beneficiosos sobre los capilares.
>> Ayuda a vencer el envejecimiento.
TOMARLO
HECHO JUGO
La Lic. Carolina Pezzone de Semana Light nos comparte los secretos de un plato saludable.
¿Ya empezaron las clases hace rato y todavía no te podés organizar con los almuerzos para el colegio?
Esmeralda Veth, radicada en Argentina, convirtió su gusto por la cocina y su interés por la ciencia en una investigación acerca de los tipos de alimentos que pueden ayudar a enfermos de cáncer y de otras dolencias crónicas. Atacar o modificar su enfermedad desde una alimentación saludable y sabrosa, basada especialmente en plantas, es su cruzada constante.
Desde los 30 y sobre todo a partir de los 50 años, nuestro cuerpo y nuestra mente empiezan a dar señales de envejecimiento. Si no hacemos algo para frenar o ralentizar este proceso, indefectiblemente, en los tiempos que corren, con la modernidad y todas las noxas que nos rodean, es inevitable que envejezcamos prematuramente.
